Многолетние луковичные или корневищные растения. Многие виды лука очень красиво цветут и эффектны внешне. Они широко используются для украшения садов, парков, приусадебных участков. Главным достоинством большинства сортов является то, что они не утрачивают декоративности весь сезон. Большинство луков светолюбиво, поэтому для них выбирают солнечные участки и южные склоны с хорошо дренированными рыхлыми плодородными почвами с нейтральной реакцией. Неплохо переносят и непродолжительную засуху, и кратковременное переувлажнение почвы. Корневищные луки зимостойки. Луковицы после созревания семян и усыхания листьев лучше ежегодно выкапывать и вновь высаживать их осенью. У некоторых сортов декоративного лука листья или луковицы используют в пищу.

Использование: применяют в групповых посадках, в альпинариях, рокариях, каменистых садиках, бордюрах и миксбордерах, низкорослые виды — на каменистых горках. В срезке стоят более двух недель.